Il Menu

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Il Girasol, pizzeria in centro Firenze, vi offre ottime pizze e un menù ricco di taglieri, carne cotta alla griglia e dolci fatti in casa.

La pizzeria di Firenze Il Girasol, offre una lista di pizze molto ricca e interessante, con una suddivisione fra le Classiche e le Gourmet.

Oltre alla pizza, Il Girasol propone ai suoi clienti un menù composto da taglieri, carne cotta alla brace e dolci fatti in casa.

Per la preparazione dei taglieri, il nostro chef sceglie solamente prodotti genuini, per offrire alla clientela dei piatti che racchiudono i sapori dell'antica tradizione culinaria toscana.

Per i piatti preparati con cottura alla brace viene utilizzata carne chianina di prima scelta, per preparare gustosi hamburger e deliziose tagliate di manzo.

Per i dolci fatti in casa, vengono seguite le ricette “di una volta”, per far assaporare gli aromi e i gusti delle nostra storia.



Oltre al menù alla carta, è possibile approfittare delle nostre Promozioni Girasol
(valide per tavoli non inferiori alle 8 persone).

Il Nostro Menù

Taglieri


TAGLIERE DI COCCOLI AI CEREALI
(Coccoli, prosciutto crudo e stracchino)

TAGLIERE DI BRUSCHETTE
(Al pomodoro, patè di fegatino, crema al tartufo, salsa contadina)

TAGLIERE BURRATA
(Prosciutto crudo e burrata)

GRAN TAGLIERE TOSCANO
(Prosciutto crudo, salame toscano, finocchiona, lardo di pata negra, pecorino toscano d.o.p. stagionato con salsa all'arancio, patè di fegatini sui crostini, coccoli ai cereali, stracchino, crostini alla crema di tartufo)

GRAN TAGLIERE VEGETARIANO
(Verdure grigliate fresche, zucchine e melanzane, peperoni al forno, pecorino toscano d.o.p. Stagionato con salsa all'arancio, crostini alla crema di tartufo, coccoli ai cereali e stracchino, bruschetta al pomodoro)

Le Pizze

Le classiche


MARINARA
(Pomodoro, aglio, origano selvatico, olio extravergine di oliva)

MARGHERITA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva)

MARGHERITA D.O.P.
(Mozzarella di bufala d.o.p., pomodoro, basilico, olio extravergine di oliva)

NAPOLETANA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, origano selvatico, acciughe di Aspra, capperi, olio extr. di oliva)

AI FUNGHI
(Pomodoro, mozz. fior di latte e funghi champignon freschi)

AI WÜRSTEL
(Pomodoro, mozz. fior di latte e würstel)

AL PROSCIUTTO
(Pomodoro, mozz. fior di latte e prosciutto cotto)

AL SALAMINO PICCANTE
(Pomodoro, mozz. fior di latte e salamino piccante calabrese)

ALLA SALSICCIA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, salsiccia)

AI 4 FORMAGGI
(Mozz. fior di latte, gorgonzola, grana, emmental)

TONNO E CIPOLLA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, tonno e cipolla)

SALSICCIA E CIPOLLA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, salsiccia e cipolla)

PROSCIUTTO E FUNGHI
(Pomodoro, mozz. fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi)

VEGETARIANA
(Pomodoro, mozz., Verdure fresche: zucchine, melanzane, pomodori soleggiati e funghi champignon)

4 STAGIONI
(Pomodoro, mozz. fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive e funghi champignon)

Le Gourmet


NORMANNA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, melanzane fresche, ricotta sarda stagionata e basilico)

ATOMICA
(Pomodoro, mozz. fior di latte, salamino piccante calabrese e gorgonzola d.o.p.)

VESUVIANA
(Mozzarella di bufala d.o.p., pomodorini soleggiati, origano selvatico, acciughe di Aspra)

PULCINELLA
(Mozzarella di bufala d.o.p., salsiccia e friarielli)

AMALFITANA
(Pomodoro in cottura / A crudo: mozz. di bufala d.o.p., rucola, pomodorini ciliegini, origano selvatico e grana)

BUFALINA PORCINAIA
(Mozzarella di bufala d.o.p., funghi porcini e pomodorini soleggiati)

TARTUFATA
(Mozz. fior di latte, prosciutto cotto, crema di parmigiano al tartufo)

SAPORITA
(Mozz. fior di latte, patate, salsiccia e cipolla dorata)

TIROLESE
(Mozz. fior di latte, scamorza affumicata, radicchio e speck)

PUGLIESE
(Pomodoro, salsiccia, friarielli e burrata)

LIGURE
(Mozzarella di bufala d.o.p., pomodorini soleggiati e pesto alla genovese)

TROPICALE
(Ananas fresco, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e gorgonzola d.o.p.)

GIRASOL
(Mozz. fior di latte, salsa di pere e zenzero, radicchio, gorgonzola d.o.p. e noci)

CONTADINELLA
(Mozz. fior di latte, fiori di zucca e bacon)

Dalla Griglia


HAMBURGER DI CHIANINA
Min. 200 gr., con contorno di patate casalinghe fritte incluso

HAMBURGER DI CHIANINA CON SALSA BARBEQUE
Min. 200 gr., con contorno di patate casalinghe fritte incluso

HAMBURGER DI CHIANINA CON CREMA TARTUFATA
Min. 200 gr., con contorno di patate casalinghe fritte incluso

HAMBURGER DI CHIANINA CON LARDO DI PATA NEGRA
Min. 200 gr., con contorno di patate casalinghe fritte incluso

HAMBURGER DI CHIANINA CON RUCOLA E GRANA
Min. 200 gr., con contorno di patate casalinghe fritte incluso

TAGLIATA DI POLLO
Con glassa al melograno
Con rucola, grana e crema al balsamico

TAGLIATA DI MANZO
Con fonduta di parmigiano al tartufo
Con rucola, grana e ciliegini
Ai porcini
Con lardo di pata negra

Golosità


CREMA CATALANA

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO

CHEESE CAKE
alla fragola / ai frutti di bosco / al cioccolato

SEMIFREDDO AL TORRONCINO
con cioccolato fondente

CREMA DI MASCARPONE
con fragole e cioccolato

TIRAMISÙ

ANANAS
al naturale o al maraschino

CESTINO DI PASTAFROLLA
con crema chantilly e frutti di bosco

Le nostre promozioni

Girasol 20

20€

(coperto incluso)

  • Antipasto di coccoli, stracchino e prosciutto crudo
  • Pizza a scelta
  • Bibita media o Birra

Girasol 25

25€

(coperto incluso)

  • Antipasto con gran tagliere misto
  • Pizza a scelta
  • Bibita media o Birra

Girasol 40

40€

(coperto incluso)

  • Antipasto con gran tagliere misto
  • Tagliata di manzo a scelta dal meù
  • Acqua e vino Chianti DOCG
    (una bottiglia ogni 3 persone)
  • Dolce fatto in casa a scelta dal meù
35€ senza dolce e caffè

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